A Seafalcon mesél

Mindenféléről mesélek a tengerészet kapcsán. Fényképek, videók, receptek, sztorik, naplóbejegyzések, viccek... ami jön.

Barna rizs sült zöldségekkel

Print Friendly and PDF

Jó régen nem jelentkeztem, de hát jó régen volt időm a konyhában tevékenykedni. Most is az asszonykám főztjét mutatom meg, mert nagyon finomra sikeredett!

Húsvét előtt ettük, ez volt Nagypénteken az ebéd, így ne csodálkozz, hogy nem volt hús hozzá, bár ha nem böjti napon készül, akkor finom lehet hozzá egy kis rántott csirkecomb...



A barna rizst pirított hagymás olajon kissé megdinsztelte az asszonykám, a főzőlébe tett házi zöldségkrémet (Vegetát), és a végén belekevert egy fél zacskó mirelit zöldborsót, így maga a rizs is finom lett.  A besózott és lecsepegtetett zöldségeket külön sütötte meg. Volt gomba, cukkini, padlizsán, és most ettük meg a saját termésű lila krumpli végét... (Ez persze így nagyképű megfogalmazás, mert mindössze egyszer ettünk belőle, kész: ennyi termett!)

A hobbiparaszt szomorú, és kérdezi

Print Friendly and PDF

Miért kell ezeket a sötétlila bogyókákat krumplinak hívni? Mit rontottam el? Lehet a lila krumplit másképp kell kezelni, mint a normált? Én úgy tettem, mégis, az utóbbi elég szép. nagy szemek vannak, ez meg ilyen ni:

hát ez nem sok...


ennyi jött ki két bokor alól. Pedig még azt se mondhatja, hogy sok volt a szárazság, mert amikor locsoltam, akkor ennek mindig adtam vizet...
Kérdés a "kirafinírt gasztrobloggerekhez": ugyanúgy készítsem, mint a normál krumplit?

Feedek
Megosztás

Címke lista

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

HTML

ingyenes webstatisztika