Kérdésem van: ki, hogyan szárítja télire a fűszernövényeket, a teáknak valókat? Szárastul, és később lemorzsolod? Nekem ez tűnik célszerűnek.

 

 

Valahogy így, ahogyan a képen van. Az oregano megszárad, aztán ledörzsölöm. Milyen tudnivalók vannak?

Szabad hagyni virágzani a levélfűszereket? A bazsalikom és oregano virágait letördelem. A koriander orvul virágba szökkent, így most azzal mit csináljak? Lesz magom?

Ja, tud valaki valamilyen forrást mustármag lisztre? Vagy vegyek sok magot, és dörgöljem két kő között, mig lisztté nem válik? Csinálnék házi mustárt, jó oroszosat, mert nem lehet kapni csípőset a sok gagyi francia közt...